ジューシーなお尻の部位をステーキ用に。
赤身好きだけど程よくボリュームも欲しい方にオススメです。
赤ワインにもよく合いますよ🍷
伊賀牛
伊賀の豊かな緑と清らかな水
そして厳しい寒暖の差の中で育まれた伊賀牛
エサは稲わらや麦、トウモロコシ等をブレンドした自然なものを与えられ
ストレスを与えず健康に育て生後約30カ月を過ぎてから出荷されます。
まとわりつかないあっさりとした甘みのある脂身が特徴
お口の中に広がる濃厚な旨味をご堪能下さい
110g 前後
真空パックにして
冷蔵でお届けします
冷蔵庫で開封前1週間ほど日持ちします
長期保存される場合はすぐに冷凍してください