伊賀牛特上切り落とし 500g

伊賀牛

伊賀牛特上切り落とし 500g

3,000円(税込3,240円)

購入数

当店自慢の伊賀牛の切り落としをご用意いたします。

切り落としといえど伊賀牛の真骨頂である、芳醇な甘みが強く感じられます。
野菜炒めや肉じゃが、牛丼、カレー、ハヤシライスなどに。

500ｇ前後

品質保持の為、冷凍でお届けいたします
解凍は冷蔵庫でゆっくりと・・

伊賀の豊かな緑と清らかな水、そして厳しい寒暖の差の中で育まれた伊賀牛。

未経産の雌牛のみで、エサは稲わらや麦・トウモロコシ等をブレンドした自然なものを与えられます。
極力ストレスを与えず健康に育てられ、生後約30カ月を過ぎてから出荷されます。

当店が取り扱う伊賀牛はその中でも、岐阜の血統にこだわった近藤牧場さんが丹精込めて育てた、まさに”スーパー伊賀牛”

トリミングをしていてもすぐに溶け出す脂の融点の低さは、霜降りでもあっさり食べられる証拠。一般の黒毛和牛とは一味も、二味も違う味わいに驚いていただけると思います。

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配送・送料について

ヤマト運輸

※品質保持のため基本的に冷凍便でお届けいたします。
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その際、配送中に品質に支障が出た場合は保証ができかねることをご了承ください。

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色のついている日が店休日となります

うしや精肉店

大阪・住吉大社の鳥居前町「粉浜商店街」にある、昭和八年創業の「うしや精肉店」。
『自分たちが本気で美味しいと思うお肉』にこだわり、安全で安心なお肉をご提供しております。
定休日　毎週木曜
営業時間　9:00〜18:45まで（揚げ物・オーダーのスライスは18時まで）

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