当店オリジナルの国産マンガリッツア豚の生ハムが完成しました!
ハンガリー原産のマンガリッツァ豚の豚肉とは思えないほどの上品で、甘みのある脂の良さがよくわかる逸品です。
・国産マンガリッツァ豚100%使用
・1パック 70g
※真空パック、冷凍便でお届けします。
原材料:国産マンガリッツァ豚、塩、ブドウ糖、水飴/甘味料(ソルビット)、リン酸塩(Na ,K)、発色剤(硝酸K, 亜硝酸Na)、酸化防止剤(V, C)
マンガリッツァ豚は、
世界で唯一”食べられる国宝”として知られる呼ばれるハンガリー原産の豚です。
当店のマンガリッツァ豚は、日本養豚界の師・桑原康氏が日本人に合うよう独自交配した国産(静岡県富士山麓の富士あさぎり農場産)の豚になります。
当店では国産マンガリッツァ豚もお届けする月額1万円のお肉の定期便サービスも行っております。普段の食事もお肉も当店にお任せしてみませんか?
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